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Gâteau de crèpes aux fraises

 

 

Ingrédients:

 

- 200 g de farine de blé

- 50 g de sucre

- extrait de vanille

- 60 g de matière grasse (huile de colza)

- 450 ml d'eau

- Confiture de fraises

 

Recette

 

Mélanger la farine, le sucre et l'extrait de vanille.

En suite ajouter la matière grasse et enfin progressivement l'eau

Laisser reposer 30 minutes

Faite cuire toutes vos crêpes.

Enduire les crêpes de confiture à la fraise et rouler-les

Couper les en trois parties.

Dresser les verticalement en forme de gâteau


Bon appétit !